O Tropeirismo é um termo que se refere ao sistema econômico baseado na criação de gado e no comércio de produtos agrícolas que predominou no Sul do Brasil entre os séculos XVII e XIX. Os tropeiros eram os comerciantes que transportavam esses produtos em mulas, por meio de caminhos e trilhas conhecidas como "tropas".

Curitiba, capital do estado do Paraná, tem uma relação importante com o tropeirismo. A cidade surgiu como ponto de descanso para os tropeiros que vinham do Sul do país em direção a São Paulo e Minas Gerais, durante o século XVIII. Com o tempo, a cidade se transformou em um importante centro comercial e agrícola, graças à sua localização estratégica na região de campos naturais.

Quer dizer, enquanto local de parada para os tropeiros, Curitiba foi se constituindo ao longo dos anos como relevante local estruturante da tradição do Tropeirismo - que é um dos componentes culturais fundamentais para a criação do Estado do Paraná.

A influência do tropeirismo pode ser vista em diversas manifestações culturais de Curitiba, como a gastronomia típica, que inclui pratos como o barreado e o entrevero; as festas folclóricas, como a Festa do Pinhão e a Festa da Uva; além da arquitetura colonial, com casas em estilo enxaimel e a igreja de São Francisco de Paula, que foi construída em 1752.

Fonte: Acervo Curitiba Histórica.

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